Ktoré mikrovlnky sú najlepšie a najspoľahlivejšie – výber mikrovlnky

Mikrovlnná rúra je v kuchyni nepostrádateľnou vecou, ​​ktorá vám umožňuje zjednodušiť proces varenia. Pre tých, ktorí sa práve chystajú tento spotrebič zakúpiť, je vhodné prečítať si odporúčania, ako si vybrať mikrovlnnú rúru pre váš domov.

Škody spôsobené mikrovlnami - mýtus alebo realita?

Predtým, ako zistíte, či je mikrovlnné žiarenie škodlivé, musíte pochopiť, čo je mikrovlnná rúra. Mikrovlnná rúra je elektrický spotrebič pre domácnosť, ktorý je určený na rýchle varenie, ohrievanie jedla a rozmrazovanie jedla.

Mikrovlnné žiarenie nie je rádioaktívne, pretože jeho frekvencia je nižšia ako frekvencia nebezpečná pre ľudské zdravie. Okrem toho sú zabezpečené rôzne druhy ochrany, aby sa zabránilo úniku mikrovlnného žiarenia mimo zariadenia.Nech už je rúra od akejkoľvek spoločnosti, výrobcovia ju vyrábajú tak, že pri zatvorených dvierkach vlny nepreniknú von z komory rúry a sklo dvierok je zakryté jemnou kovovou sieťkou.

Ako si vybrať správnu mikrovlnnú rúru pre váš domov?

Pred výberom mikrovlnnej rúry sa musíte rozhodnúť, na aký účel bude určená. Najlacnejšia „sólo“ mikrovlnka je vhodná na ohrievanie, rozmrazovanie jedla a prípravu jednoduchých jedál. Ak sú teda tieto funkcie dostatočné, neoplatí sa preplácať možnosti, ktoré sa nevyužijú. V takejto mikrovlnnej rúre však nebude možné vyprážať alebo piecť jedlo do zlatista. Dokonca aj v rozpočtovej verzii zariadenia sa neodporúča nič variť na dlhú dobu, pretože smaltovaný povlak vo vnútri nie je určený na vysoké teploty.

Výrobcovia mikrovlnných rúr vyrábajú spotrebiče, ktoré majú iný objem pracovnej komory, výkon a výzdobu interiéru. Rýchlosť ohrevu a varenia závisí od výkonu mikrovĺn. Každý model má nastavenie úrovne výkonu na varenie rôznych druhov jedál.

Objemy mikrovlnných rúr sa pohybujú od 9 do 41 litrov. Pre malú rodinu si môžete kúpiť sporák s objemom 17-23 litrov, od 3-4 osôb - od 23 litrov. Ale stojí za zváženie, že čím väčšia je kapacita fotoaparátu, tým väčší je jeho výkon.

Chuť jedla pripravovaného v mikrovlnnej rúre závisí od jeho vnútornej úpravy. Povlak vnútorného povrchu môže byť:

1. Smalt. Typ povrchovej úpravy, ktorý je obľúbený. Je ľahké sa oňho postarať.
2. Keramické. Dostatočne odolný náter, ľahko sa čistí od mastnoty špongiou.
3. Z nerezovej ocele.Trvanlivý náter odolný voči extrémnym teplotám. Vo väčšine prípadov sa táto povrchová úprava používa pri výrobe mikrovlnných rúr s grilom a konvekciou. Nevýhodou krytia je náročnosť starostlivosti.

Hlavné charakteristiky

Existuje niekoľko technických charakteristík, podľa ktorých odborníci rozdeľujú všetky mikrovlnné rúry do tried. Hlavné sú:

• kapacita pracovnej komory;
• prevádzkové režimy;
• riadiaci systém;
• možnosť zabudovania.

Ak máte malú kuchyňu, odporúča sa kúpiť jednoduchú malú mikrovlnnú rúru, ktorú je možné umiestniť na kuchynský stôl alebo špeciálnu poličku. Ľudia, ktorí uprednostňujú vstavané spotrebiče, si môžu vybrať mikrovlnnú rúru, ktorá bude dobre ladiť s kuchynskou zostavou.

Typ ovládania

Podľa spôsobu ovládania sú všetky mikrovlnné rúry rozdelené do 3 typov:

• mechanický;
• tlačidlo;
• zmyslový.

Mechanické nastavenie je spoľahlivý a jednoduchý typ ovládania, ktorý je vhodný pre starších ľudí alebo deti. Pomocou 2 okrúhlych gombíkov sa nastavuje výkon žiarenia a doba varenia.

Tlačidlové ovládanie predstavuje súprava tlačidiel na paneli elektrospotrebiča. Používa sa v modeloch, kde existujú rôzne režimy. Čas varenia potravín si môžete zvoliť podľa ich hmotnosti.

Dotykové ovládanie má podobné funkcie ako tlačidlové, iba stláčanie prebieha na dotykovom paneli. Umožňuje vám nastaviť presnejšie parametre domáceho spotrebiča. Tento typ má však nevýhodu - citlivosť na poklesy napätia v sieti.

Hlavné funkcie

Pri výbere mikrovlnnej rúry musíte vedieť, že všetky majú 3 hlavné funkcie:

1. Rozmrazovanie. Pomocou tejto funkcie môžete rýchlo rozmraziť požadované produkty.Aby ste to dosiahli, musíte zadať názov a hmotnosť produktu a samotné zariadenie vyberie výkon a čas potrebný na rozmrazovanie.
2. Automatické varenie. Na to je potrebné vybrať typ produktu a jeho hmotnosť a samotné zariadenie nastaví režim, výkon a čas.
3. Automatické vykurovanie. Musíte špecifikovať jedlo, ktoré sa má ohrievať, a jeho hmotnosť.

Doplnkové funkcie

Moderné mikrovlnné rúry majú nielen krásny dizajn, ale sú vybavené aj ďalšími funkciami:

1. Detská zámka, ktorá zablokuje alebo zablokuje všetky tlačidlá, čím obmedzí prístup malým deťom.
2. Rýchle varenie. S jeho pomocou môžete rýchlo uvariť jedlo alebo ohriať pokrm za 30 sekúnd pri vysokom výkone.
3. Čistenie parou. Zapnutím tejto funkcie sa pomocou pary nezávisle odstráni tuk a zvyšky jedla z vnútorného povrchu spotrebiča.
4. Rýchle rozmrazovanie, ktoré umožňuje skrátiť čas rozmrazovania jedla 2-krát.
5. Režim odstraňovania zápachu. Neutralizuje pachy jedla po varení.
6. parný senzor. Poskytuje varenie v pare pri teplote +100°C. Udržujte jedlo teplé. Pomocou tohto tlačidla môžete udržiavať jedlo horúce po dlhú dobu.
7. Funkcia automatického váženia. Zariadenie je vybavené vstavanými elektronickými váhami.
8. Zvukový signál vypnutia. Rúra vás upozorní na koniec práce.

Mnohé moderné mikrovlnné rúry sú navyše vybavené funkciou grilovania. S ním môžete vyprážať jedlá zo zeleniny, mäsa a rýb. Grilované jedlo má navrchu chrumkavú zlatistú kôrku a vo vnútri si zachová šťavu.

Mikrovlny sú vybavené aj grilom a konvekciou zároveň.Posledná funkcia je vhodná na pečenie a pečenie mäsa. Zabudovaný ventilátor pumpuje vzduch ohriaty na nastavenú teplotu do spotrebiča, čím zabezpečuje rovnomerné zahrievanie. Vďaka tomu sa na riade vytvára ryšavá kôrka a vo výrobkoch sa ukladá viac vitamínov.

Aký druh mikrovlnného riadu potrebujete?

Pred zakúpením mikrovlnnej rúry musíte zvážiť, že nie všetky jedlá v dome sú vhodné na použitie v tomto elektrickom spotrebiči. Na varenie, ohrievanie a rozmrazovanie potravín nie sú vhodné riady s lesklými alebo kovovými okrajmi, pretože sa na nich indukuje vysokofrekvenčný vysokofrekvenčný prúd, ktorý vedie k iskrám, ktoré sa môžu zmeniť na elektrický oblúk.
Do mikrovlnnej rúry používajte iba riad odolný voči teplu. Môže byť vyrobený z:

• sklo;
• plast;
• keramika a porcelán.

Perforované plastové vrecká sú vhodné na rozmrazovanie a ohrievanie potravín. Na pečenie riadu sa odporúča používať riad s vysokými stranami.

Najlepšou možnosťou nielen na vykurovanie, ale aj na používanie elektrického spotrebiča v rôznych režimoch je tepelne odolné sklo. Je však zakázané vystaviť ho prudkej zmene teploty.

Top 5 najlepších mikrovlnných rúr

Teraz takmer všetci slávni výrobcovia domácich spotrebičov vyrábajú svoj vlastný rad mikrovlnných rúr. Na základe zákazníckych recenzií, špecifikácií a cien je možné rozlíšiť 5 najlepších mikrovĺn. Takže najlepšie mikrovlnné rúry roku 2018:

1. Horizont 20MW800-1479. Dobrá mikrovlnná rúra s dobrým hodnotením. Model má všetky hlavné vstavané programy, elektronické ovládanie a grilovanie.Okrem toho vvnútorný náter komory - smalt.
2. Elektronika Daewoo KOR-8A4R. Zariadenie disponuje funkciou odstraňovania nepríjemných pachov a ochranou proti náhodnému stlačeniu. V tomto modeli môžete variť pizzu alebo použiť zariadenie ako dvojitý kotol. Na čistenie vnútrajšku stroja je možné použiť paru.
3. Samsung ME83KRW-1. Prístroj má pohodlné a jednoduché ovládanie, dotykové tlačidlá a biokeramický povlak. Mikrovlnná rúra dobre zvláda svoje úlohy a je vybavená ďalšími režimami.
4. BEKO MGC 20100 S. Zariadenie sa vyznačuje spoľahlivosťou a nenáročnosťou na prevádzku. Model má zaujímavý vzhľad, mechanickú úpravu. Ďalšie možnosti: pasívne a aktívne osvetlenie kamery, zvukové upozornenie po varení, gril.
5. Horizont 20MW700-1378B. Model s mechanickým ovládaním. Dobre sa hodí na použitie v režime "tepelné rozmrazovanie" Nízka cena, pozitívne hodnotenia zákazníkov.

Keďže je ťažké vybrať si mikrovlnnú rúru spomedzi rôznych ponúkaných produktov, po prečítaní hodnotenia mikrovlnných rúr sa môžete ľahko rozhodnúť, ktorú mikrovlnnú rúru si vyberiete pre svoj domov.

Podobné články: